001 「さとうきび」から「黒糖」へ
黒糖の産地「小浜島」は、沖縄県八重山諸島(竹富町)に点在する島のひとつ。
東京から約2,000Kmの離島「小浜島」では、肌を射る陽射しも南風(ぱいかじ)が心地よくしてくれる。石垣港からの定期船が接岸された小浜港では旅行者と島人(しまんちゅう)が行き交う。
到着から出発までの10分間で人や荷が降ろされ、船内の清掃・消毒などが手際良く済まされると、再び石垣港へ向かう人々や荷物を乗せ出港してゆく。
船が出ていき、旅行者は宿泊先のホテル送迎バスに乗り込み、島民は思い思いのスタイル